友人即将迁离回国，想起几年共事的欢乐时光与记忆，难免不舍。此时，唯有从苏轼的诗句中得到些许慰藉：
《水调歌头》:
...人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。
但愿人长久，千里共婵娟。
《和子由渑池怀旧》：
人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥。
泥上偶然留指爪，鸿飞那复计东西。
老僧已死成新塔，坏壁无由见旧题。
往日崎岖还知否，路长人困蹇驴嘶...
Sunday, July 19, 2009
飞鸿雪泥
友人即将迁离回国，想起几年共事的欢乐时光与记忆，难免不舍。此时，唯有从苏轼的诗句中得到些许慰藉：
《水调歌头》:
...人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。
但愿人长久，千里共婵娟。
《和子由渑池怀旧》：
人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥。
泥上偶然留指爪，鸿飞那复计东西。
老僧已死成新塔，坏壁无由见旧题。
往日崎岖还知否，路长人困蹇驴嘶...
Saturday, July 18, 2009
自然的甜美
无意中在林厝港的一处菜园初次邂逅甜菊。摘一片叶子生嚼，味道真的很甜。经同事LC介绍，原来它的叶子具有高甜度的甜味物质，可以代替加工糖。古时经常以其叶泡茶，或当作草药。甜菊的效用不少，既可降血糖，也可帮助消化、养精提神、减肥养颜。
自家里开始种香料后，对可以直接摘来泡茶或当配料用的植物会特别留意。种植甜菊是我的下个目标。听说满容易生长的，只是尽量少让它开花，这样寿命会长些。甜的滋味，还是自然的最棒。
Wednesday, July 15, 2009
Leave It Alone!
今天收到一则求救邮件：
Hi everyone,I need some advice here urgently. A pair olive-backed sunbirds nested in one of my hanging plants in the corridor.They started with 2 eggs but 1 went missing about a week ago.The female had been incubating faithfully for the last 2 weeks, leaving the nest only for brief periods to feed. Today, it didn't return since the afternoon break.Is the incubation period over and this egg is not going to hatch after all? Should I remove the egg and attempt artificial incubation?
后来终于有人回应了：
It is best to leave the egg alone. If the parents abandoned it, there must be a reason. It may be damaged.... Even if you succeed in incubating the egg, can you teach the chick to live life in the wild? To avoid prey? To look for food?...
有争议性吗？或许。但我总觉得，对待自然，不能单凭爱心。做决定前，不妨先问自己，对于自然到底了解多少？只有对事物真相了解透彻，才能做出最佳的决策呢。
Hi everyone,I need some advice here urgently. A pair olive-backed sunbirds nested in one of my hanging plants in the corridor.They started with 2 eggs but 1 went missing about a week ago.The female had been incubating faithfully for the last 2 weeks, leaving the nest only for brief periods to feed. Today, it didn't return since the afternoon break.Is the incubation period over and this egg is not going to hatch after all? Should I remove the egg and attempt artificial incubation?
后来终于有人回应了：
It is best to leave the egg alone. If the parents abandoned it, there must be a reason. It may be damaged.... Even if you succeed in incubating the egg, can you teach the chick to live life in the wild? To avoid prey? To look for food?...
有争议性吗？或许。但我总觉得，对待自然，不能单凭爱心。做决定前，不妨先问自己，对于自然到底了解多少？只有对事物真相了解透彻，才能做出最佳的决策呢。
Saturday, July 11, 2009
火车便当
最近读到陈文茜的《火车便当的异想世界》，不禁想起不久前到台湾奋起湖的老街品尝火车便当的经历。那儿有好几个售卖火车便当的地方，店铺特色各异。较合我胃口的是在老街尽头的兰香铁路食堂。其便当菜色丰富，有高丽菜、笋干、豆干条、酸梅、酸菜、卤蛋、卤肉等，色香味俱全。小时候也经常跟爸妈乘搭火车到西马，在火车上总会看到有人在兜售如nasi lemak或mee goreng等的午餐包。这算不算南洋独有的火车便当呢？
Saturday, July 4, 2009
方草寻源
《方草寻源》是我近期不容错过的中草药纪录片。它让我认识了诸多神奇的中草药。节目内容丰富，除了介绍日常生活中耳熟能详的各种经典药方外，还采集了著名古方和宫廷秘方，深入挖掘药方神奇疗效的由來，及药材背後的典故。用广东话赞一句：好嘢！
老师，我带了几包种子
因病缺席了几天的小义今天回来了，我正要开始上课，只见他缓缓走到我面前，轻声地说：“老师，我带了几包种子。”意外之际，我叫他把手上握着的几个小袋摊开，有黄瓜，有苦瓜，还有番茄等。“需要宝特瓶哦，当花盆用。”他点了点头，回到座位。接下来上课时，他不再像往常和隔壁同伴叽里呱啦地讲个不停，而是静静地环视四周，并显得心不在焉。一度他离开了座位，悄然走到课室后面踱来踱去，似乎在寻找什么。“小义，你在做什么？”“老师，我在看有没有喝完的宝特瓶...”我把他叫回原位，并说了几句不应违规的话，可其实心里却暗自窃喜。
下课时，约了他午餐后到办公室找我。还没到十分钟，他已在办公室外等着。我赶紧放下手上的工作，准备好了平日收集的宝特瓶与土壤，教他如何种植种子。他眼神极其认真地看着。“拿到课室外面放吧，星期二回来看成不成功。”我把埋好种子的宝特瓶递了给他。他再次点了点头，小心翼翼地接过后便慢步离开了。
老实说，我对那些种子能否生存到下星期二并没什么把握，我甚至还暗示他回去想如何在两三天没人浇水的情况下让种子保有足够水份的点子。但有一点我可以肯定的，对大自然的爱与愉悦的种子已开始在这小男孩的心里萌芽...
下课时，约了他午餐后到办公室找我。还没到十分钟，他已在办公室外等着。我赶紧放下手上的工作，准备好了平日收集的宝特瓶与土壤，教他如何种植种子。他眼神极其认真地看着。“拿到课室外面放吧，星期二回来看成不成功。”我把埋好种子的宝特瓶递了给他。他再次点了点头，小心翼翼地接过后便慢步离开了。
老实说，我对那些种子能否生存到下星期二并没什么把握，我甚至还暗示他回去想如何在两三天没人浇水的情况下让种子保有足够水份的点子。但有一点我可以肯定的，对大自然的爱与愉悦的种子已开始在这小男孩的心里萌芽...
Friday, July 3, 2009
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